Najlepsza restauracja w Holandii? Nie w Amsterdamie, a w Zwolle

Najlepsza restauracja w Holandii nie znajduje się w Amsterdamie, a w Zwolle. Tak wynika z najnowszego rankingu, przygotowywanego w ramach przewodnika gastronomicznego Lekker500. Przewodnik ten powstaje nieprzerwanie od 1977 roku i każdego roku wyłania najlepsze lokale w całej Holandii, które oferują wyjątkowe dania, wystrój i obsługę.

I tak, w rankingu na rok 2023 zwyciężyła restauracja De Librije, którą można znaleźć w Zwolle. Drugie miejsca zajęło Brut172 z Reijmerstok, a podium zamknął lokal Tribeca w Heeze. Restauracja ze stolicy Holandii znalazła się dopiero na czwartym miejscu i jest to Spectrum.

Wyświetl ten post na Instagramie

Post udostępniony przez De Librije (@delibrijezwolle)

JS